寒露不寒,荷破腾雾气叶犹青
2021年10月08日是寒露节气。 寒露,“九月节,露气寒冷,将凝结也。”此时气温较“白露”时更低,露水更多,日带寒意,故名“寒露”。
从气候特点上看,寒露时节,应该南方秋意渐浓,气爽风凉,少雨干燥;北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。而今年气候异常,南方多个地方还有着酷暑的余热,让人感慨寒露不寒。
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寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要,不过,适合寒露观红叶的是北方地区,尤其是黄河以北。北京地区观赏红叶的时期是10月中旬至11月上旬,其中最佳时期是10月15日至30日。可以说,香山是中国国内最具口碑的赏红叶地点。
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寒露到,天气转冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。谚语说:“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品,也广泛用于食疗解毒。
寒露前后,虾蟹繁多。老南京人有寒露节气蒸螃蟹的习惯。俗话说:“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。所以,寒露节后,不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。
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寒露,代表着万物开始休养生息,生命之间的乐曲逐渐低调下来,而自然开始静默,一切将归于宁静,也只有这晕灰的绿色让人还在怀念“生”的不灭……
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同样这一节气也对应四个色,起于“醽醁”,
承于“翠涛”,转于“青梅”,合于“翕赩“
“起”是开始,它奠定了整体的基调。醽醁,古代的一种美酒,也是一种罕见的绿酒。而“承”,顾名思义就是承上启下,翠涛,也是和醽醁一样,也是古代的一种绿酒,酒色绵绸而悠然。“转”是更深入探究确定效果,青梅,青色的梅子,自古以来寓意颇多在烟尘飞扬的世象中,莫忘心静如水,随遇而安,青梅煮字,洒脱自在。这是苏轼的处世之道。而“合”(结束)于翕赩,瑶草正翕赩,玉树信葱青。绿色质感美到不近人气,标高到神仙境界。
绿色带来室内自由呼吸的能力,把自然搬进室内。传统的工笔绘画手法和更加丰富的色彩相结合,时尚度和Chinoiserie风格韵味相得益彰。运用各种几何图案,藤条或编织布搭配上的色派花卉印花手法。在Chinoiserie风格元素风靡全球的当今时代,古典风格与现代风格的激情碰撞,衍生出了无数素雅大气的现代风格产品,呈现出了异常浓郁的东方情调。
【注】Chinoiserie,中文译作:“中国风”、“中国艺术风格”、“中国风情”或“东洋风情”,在艺术史上是一个专有名词。此艺术风格起源于十七世纪,至今仍风行全球。严格来说,Chinoiserie是欧洲人想象出来的中国风格,是东西方文化的创新融合。